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有機宅配「大地を守る会」直営のカフェがオープン!

(以下、引用です)

TABLESKAPEのサイト http://www.tableskape.com

①有機宅配「大地を守る会」直営のカフェがオープンしました。

TABLESKAPEのメンバーが、4/1にオープンした有機宅配の「大地を守る会」運営のカフェの立ち上げと店長業務をしております。

大地を守る会は、100万人のキャンドルナイトやフードマイレージキャンペーンの主幹、藤田社長の強いメッセージ性などで、ご存知の方は多いかと思いますが、このカフェはフードマイレージをメニューに取り入れるなど、大地を守る会の理念を表現しつつ、「まず食べて素直に美味しい」という点を重要視しております。

AllAboutでの紹介記事 http://allabout.co.jp/gm/gc/2132/
店内の様子 http://tableskape.blogspot.com/2009/04/blog-post_05.html

【住所】 東京都世田谷区奥沢6-25-10
【TEL】 03-5706-0707
【OPEN】 10:00~22:00、日祝10:00~18:00
【CLOSE】 火曜日
【最寄り駅】大井町線 九品仏駅を出てすぐです。自由が丘からも歩けます。

有機食材のパイオニアがついにカフェを開いたということで、1日の来客数が200人を越えるなど、おかげさまで大変なご好評をいただいております。

sotokotoやecocoloといった雑誌をはじめ、一般のメディアでも取材・紹介されることが増えておりますので、もしお見かけになった際、お近くにいらした際は、是非ともお立ち寄りいただければ幸いです。

②池尻の世田谷ものづくり学校の屋上を緑化し畑をつくりました。

世田谷区池尻に、IID(IKEJIRI INSTITUTE OF DESIGN)と呼ばれる廃校となった中学校をリノベーションしたクリエイティブオフィスの集合体があり(日清カップヌードルFREEDOMプロジェクトをやった会社のオフィスなんかも入ってます)、地域に密着したワークショップやイベントが盛んに行われています。

今回、その屋上部分を緑化し、芝生エリアと畑エリアをつくりました。

写真と途中過程 http://tableskape.blogspot.com/2009/04/iid.html

4/29に、IID全体で「Greenday」と呼ばれるミドリに親しむ大きなイベントがあり、そこで屋上を一般開放します。

イベント http://www.r-school.net/program/event/iid_green_day_vol6.html

屋上緑化は、導入コストの問題、建物の構造的な問題、近隣との関係性の問題、管理体制の問題など、気軽に導入できる現状ではありません。

そこで、今回は面積は大きくありませんが、屋上緑化業者さんを2社採用し、「素人でも気軽にできる」ということをわかっていただけるショーケース的な形で展示しております。

屋上で緑と過ごす時間は、あまり他では味わえない気持ちよさです。

是非お越しください。

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